Это простое, вкусное и очень эстетичное блюдо, наполненное витаминами всех мастей!
Для приготовления выберите:
- куриное филе
- морскую соль
- листья салата
- оливковое масло или льняное
- лимонный сок
- сельдерей
- брюссельскую капусту
- фундук
- зелень
- сыр (по желанию)
- перец
- рукола
- шпинат
Все ингредиенты брались «на глазок»
Приготовление:
Куриную грудку и брюссельскую капусту отварить .
Капусту режем половинками, курицу крупно. Смешиваем с нарезанным сельдереем, орехами, зеленью, тертым сыром. Для заправки смешиваем масло, лимонный сок, соль и перец.