Всех читателей приветствую на своём канале!
Сегодня решила приготовить яичницу с колбасой, но необычным способом. Мне кажется, что немногие из вас так готовили. Всё очень просто, минимум ингредиентов :
Варёная колбаса (докторская) и яйца. Сколько кусочков колбасы, столько и яиц.
Колбасу нарезаем тонкими кружками, выкладываем на сковороду с растительным маслом и поджариваем. Колбаса должна как - бы вздуться. Переворачиваем её на другую сторону и в образовавшуюся лунку разбиваем яйца:
Немного присаливаем, можно поперчить по вкусу. На небольшом огне продолжаем жарить. Я не люблю жидкий желток, поэтому накрываю сковороду крышкой. Вы же сами можете регулировать до какой степени прожарки будете готовить.
Вот и всё. Без всяких заморочек приготовлено обычное блюдо необычным способом. И что немаловажно времени на это ушло минут 5 - 7.
✔Есть некоторые нюансы в приготовлении. Во - первых : колбасу надо нарезать не толстыми кусками и лучше, если куски будут широкие. И во - вторых : яйца брать помельче. Или куриные третьей категории или лучше перепелиные.
~ ~ ~ ~ ~
Попробуйте и вы приготовить это блюдо, старое по- новому.
Еще варианты вкусных завтраков
Каши на завтрак, что может быть лучше. Рисовая каша с тыквой - НАЖМИТЕ, чтобы прочитать рецепт
Блюда из творога. Сырники сладкие без сахара - НАЖМИТЕ, чтобы прочитать рецепт
Запеканка с ягодным киселем, как в детском саду - НАЖМИТЕ, чтобы прочитать рецепт
Запеканка из творога и яблок, без муки. Вкусная и красивая. НАЖМИТЕ, чтобы открыть рецепт!
Вкусный плотный омлет. Отличный вариант завтрака! Сливочный, маслянистый, упругий. Нажмите, чтобы открыть рецепт!
Кто же не любит сладкие пончики!!! Попробуйте приготовить творожные пончики. Эти сладкие творожные шарики украдут ваше сердце! НАЖМИТЕ, чтобы открыть рецепт!
Самый лучший напиток для хорошего начала дня - какао! Попробуйте приготовить мятное какао, это вкусно! НАЖМИТЕ, чтобы открыть рецепт
На этом сегодня заканчиваю свой блог.
Желаю всем приятного дня и отличного настроения!
Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на канал.
#домашняя еда
#готовим дома
#готовим быстро просто и вкусно
#яичница по-новому
#завтрак на скорую руку