Здравствуйте! Вы когда-нибудь пробовали стрипсы, приготовленные вами? Если нет, то давайте приготовим вместе!
Все быстро и вкусно, впрочем, как вы и любите. Я первый раз попробовала их в гостях у подруги, и могу сказать, что получилось лучше, чем в KFC.
Проверим, так ли это на самом деле? )
Что нам нужно:
Куриная грудка-400 г
Растительное масло-1,5 ст. л.
Чипсы (любые)-2 упаковки
Мука-3 ст. л.
Яйца-2 шт
Для соуса:
Сметана-2 ст. л.
Майонез-2 ст. л.
Лимонный сок(или уксус)-1 ч. л.
Зелень
Чеснок-1 зубчик
Соль (буквально щепотка)
Что нужно делать:
1. Разрезаем куриную грудку на полоски.
2. Кладем в емкость.
3. Поливаем маслом и посыпаем специями(на ваш вкус)
4. Для панировки возьмем пачку чипсов, и измельчаем в мелкую крошку с помощью скалки.
5. Высыпаем на тарелочку.
6. В миску добавляем яйца и взбиваем(чтобы все перемешать).
7. Следующим шагом обваливаем куриную грудку в муке.
8. Потом, окунаем в яйца, которые мы взбили.
9. И затем уже в крошке из чипсов.
10.По противню распределяем пергаментную бумагу.
11. Выкладываем стрипсы.
12. Оставляем на 20 минут выпекаться в духовке при 200 градусах.
13. Переходим к соусу. В миске смешиваем все продукты, которые указаны в самом начале.
14. Перемешиваем.
У вас получилось!
Вот так мы с вами сделали настоящие стрипсы в домашних условиях. Безумно рада стараться для вас! Благодарю за внимание! Хорошего дня и настроения!
