Всех семейных людей, которые изо дня в день ужинают дома, рано или поздно начинает мучать вопрос: что же такого приготовить, чтобы было вкусно и ещё не надоело. Не для кого не секрет, что питание должно быть разнообразным: в рацион должны входить мясо, рыба, овощи, крупы. Рассмотрим самые вкусные и разнообразные варианты вторых блюд. 1. Блюда из фарша: котлеты, тефтели, пельмени, манты, голубцы, фаршированные перцы, долма, картофельная запеканка с фаршем, запеканка из кабачков с фаршем, мясной пирог, блины с мясом, макароны по-флотски. 2. Блюда из свинины и говядины: мясо по-французский, плов(можно с любым видом мяса: курица, телятина, баранина), мясо, запечённое с ананасом и сыром, бефстроганов, мясо тушеное с овощами, мясо в горшочках с грибами и картофелем, жульен. 3. Блюда из курицы: нагицы, запечённые в духовке ножки /крылья/грудки/курица целиком, лапоть(мелкорезанное филе, поджаренное в форме оладушек), куриные рулетики с начинкой сыр с зеленью/грибы с зеленью/орешки, н