Приветствую, камрады!
Сегодня немного полезного материала. Особенно для тех, кто любит выпивать, но не планирует менять джинсы с 46 до 54-ого размера. Правда ли, что у пивных выпивох растёт пузо, а водочные выпивохи сухие как солома?
Наше самочувствие и биохимия завязана на гормональном фоне. Так что нет лучше специалиста, чем эндокринолог, который точно расскажет, почему из-за алкоголя люди сильно толстеют. Или наоборот, высыхают.
Я пообщался с одним таким специалистом, который по анализам крови помогает спортсменам-тяжеловесам держать все показатели в норме, например, во время ГЗТ (гормоно-заместительной терапии).
Важное: какой орган ответственен за похудение?
Задай такой вопрос обычным людям, многие скажут, что желудок или кишечник - самые главные органы в похудении. И будут неправы. Потому что, грубо говоря, желудок расщепляет сложные молекулы пищи на простые и полезные аминокислоты, микроэлементы и прочие полезные вещества, а кишечник их всасывает и передаёт в кровь.
Помогает нам худеть печень. Потому что нет других органов со способностью окислять жир! Так объяснил эндокринолог.
Когда употребляешь алкоголь вместе с пищей, особенно в вечернее время, то у печени в приоритете нейтрализовать этиловый спирт и продуктов его распада. Печени будет не до окисления жиров.
Про деградацию и синтез жирных кислот в печени можете прочесть в учебнике по биохимии. Для самых любознательных оставлю ссылку здесь.
Скорость окисления жира зависит от здоровья печени. Если вы начали вести активный образ жизни, дольше и чаще гулять по улице, сели на диету, а вес очень долго уходит (или вообще стоит на месте) - стоит задуматься о сдаче анализа крови на билирубин и ферменты печени (АЛТ и АСТ). Потом уже от результатов анализа дальше плясать: идти к эндокринологу, или записаться на онлайн-консультацию (если в вашем городе нет нормального врача, а нормальных эндокринологов мало). Очень полезным будет поменять рацион питания: больше зелени, рис вместо жареной картошки, индейка вместо свиного фарша и т.д.
Ну и самое главное: худеешь - не пей алкоголь.
А почему водочные калдыри такие высушенные как сухарик "Три корочки"?
Первое - ошибка выжившего. Если у вас под окнами валяются пьяные тела текстуры гренок, то это не говорит о том, что все водочные калдыри - худые. Толстых много среди самогонщиков, в баньках мужики с благородными животами, которое пинается коленями, пьют водочку под солидную закуску.
Второе - связанное с организмом. Если коротко, то:
1) токсическое поражение печени и жировой гепатоз, который появляется практически во всех случаях злоупотребления алкоголя, всё это приводит к сокращению депо гликогена;
2) снижение синтеза белков, а это в первую очередь - мышцы;
3) нарушение пищевого поведения: касается тех, кто хлещет водку без закуски;
4) поражение слизистой оболочки желудка (часты язвенные поражения) и токсическое поражение слизистой оболочки кишечника, поэтому происходит нарушение переваривания и всасывания питательных веществ.
С таким перечнем назревает довольно философский вопрос, что хуже: ожирение из-за алкоголя или довести себя до худобы из-за алкоголя, а потом не вылезать из больницы?
Такие дела, друзья. Пейте в меру, не пейте вечером и питайтесь нормально. Банально всё, но работает!