Здравствуйте, дорогие читатели нашего канала.
Кому надоели обычные завтраки, и кто хочет попробовать что-то новое и простое присоединяйтесь.
Хотим вас познакомить с еще одним простым рецептом, это ленивые хачапури. У него много вариаций все делают его по-своему, и мы не исключение.
А теперь рецепт.
Ингредиенты:
Мука 150гр.
Сыр натертый 100гр.
Яйцо 1шт.
Кефир 150гр.
Сода 0,5 ч.ложки
Соль, специи и зелень по вкусу.
При желании можно добавить натертой колбасы. Мы будем готовить без нее.
Все ингредиенты высыпаем в одну чашу и перемешиваем.
Выкладываем часть на смазанную маслом сковороду. Жарим под крышкой на небольшом огне 1-2 минуты.
Держим до румяной корочки снизу и переворачиваем. Так же обжариваем вторую сторону.
Все готово! Выкладываем на тарелку.
Блюдо можно дополнить овощами, зеленью и соусом из сметаны.
Пробуйте, это просто, быстро и вкусно!