Лёгкий и быстрый в приготовлении пошаговый рецепт домашнего мороженого без мороженицы
Необходимые ингредиенты:
1 средний лимон (отжать сок и натереть цедру)
сгущенного молока (200 г)
сливок (200 мл)
1 чайная ложка куркумы или пищевого красителя (по желанию)
Сок лимона смешиваем со сгущенкой, в отдельной миске сливки взбиваем миксером 5 минут добавляем куркуму, цедру и сгущёнку с соком лимона взбиваем ещё 2-3 минуты. Перекладываем массу в контейнер с крышкой и отправляем в морозилку на 5-6 часов
Приятного аппетита.