Вот ещё одно простое и быстрое блюдо.
В оригинальном рецепте используют сырую рыбу, но я использую слабосолёную.
Тебе понадобится:
🦈Слабосолёная красная рыба - 150 гр.
🍚Рис - 1 стакан
🥑Авокадо - 1 шт.
🥒Огурец - 1 шт. (крупный)
🍶Соевый соус - 6 ст.л.
🧀Творожный сыр - 2 ст.л.
🥜Каперсы - по вкусу
🌰Кунжут - по вкусу
Начали:⠀
1️⃣ Стакан риса промой под холодной водой 3-4 раза. Переложи рис в кастрюлю, залей двумя стаканами воды, подсоли и поставь на плиту. Когда вода закипит, уменьши огонь и вари рис, пока не выкипит вся жидкость.
2️⃣ Свежий огурец промой и нарежь тонкой соломкой.
3️⃣ Красную рыбу нарежь на небольшие кусочки, авокадо разрежь пополам. Ложкой вынь мякоть и нарежь дольками.
4️⃣ В миску выложи заранее сваренный рис, немного утрамбуй. Сверху положи дольки авокадо, кусочки рыбы и огурчик. Добавь творожный сыр, полей всё соевым соусом и для красоты посыпь кунжутом и каперсами.
Приятного аппетита! 🤗
✔Сохраните рецепт, чтобы приготовить дома!
Делайте репост, ставьте 👍 лайк, и подписывайтесь на мой канал – это неоценимая поддержка моего труда!
А любой желающий может отправить мне донат через форму ниже:
