Капуста на сегодняшний день является одним из самых популярных овощей у дачников на территории всей страны. Помимо самой распространенной белокочанной, очень многие садоводы с успехом занимаются выращиванием и других видов капусты, в том числе и цветной.
Конечно, уход за цветной капустой во многом схож с другими своими собратьями, однако имеются и свои тонкости, о которых также не стоит забывать, если вы настроены получить хороший урожай. Сегодня поговорим об особенностях ухода за цветной капустой после ее высадки в открытый грунт.
Высадка рассады цветной капусты
Перед высадкой рассады в грунт я вношу в лунку следующие удобрения: золу 1 стакан + нитроаммофоску 1 ч.л. У меня на участке почва кислая, поэтому количество золы у меня равняется одному стакану, если у вас почва нейтральная, то вполне достаточно будет внести 0,5 стакана из расчета на одно растение. Вместо золы для раскисления почвы можно воспользоваться кальциевой селитры 1 ст. л.
Цветная капуста, в отличие от белокочанной, ну прямо очень плохо растет на кислых почвах, поэтому мероприятия по раскислению почвы нужно проводить обязательно, если вы не хотите остаться с урожаем мелких, рыхлых кочанов, а то и вовсе их не дождаться.
Перед высадкой лунки хорошо поливаем. Рассаду высаживаем так, чтобы семядольные листочки оказались в грунте, а первая пара настоящих листьев лежала на поверхности земли.
Цветная капуста является очень теплолюбивым растением, поэтому если в вашем регионе после высадки рассады еще намечаются пусть и небольшие заморозки, то лучше нашу капусту накрыть укрывным материалом.
Уход после высадки за цветной капустой
Мероприятия по раскислению почвы
Как уже было сказано выше, если у вас на участке кислая почва, то обязательно проводите мероприятия по раскислению почвы в течение всего сезона, так как цветная капуста очень чувствительна к понижению уровня рН. Даже небольшое повышение уровня кислотности приводит к резкому ухудшению состояния растений.
Каждые 2-3 недели цветную капусту поливают под корень известковым молочком (1 стакан мела на 10 л воды), настоем золы (1 стакан золы на 10 л воды) или вносят кальциевую селитру (3 ст. л. на 10 л воды).
Особенности полива цветной капусты
В первые дни после высадки рассаду поливают ежедневно, после появления нового листа поливы можно сократить до 2 раз в неделю. В любом случае нужно ориентироваться на погоду. Если лето выдалось дождливым, то количество поливов сокращают, если жарким, наоборот, увеличивают. Стоит отметить, что цветная капуста, посаженная через рассаду, вообще плохо переносит пересушивание почвы, поэтому за поливом таких растений нужно следить особенно внимательно.
Здесь стоит оговориться, что вода для полива должна быть теплой. Растения вообще плохо переносят поливы холодной водой, а такое теплолюбивое растение как цветная капуста, особенно. Также растение не любит хлор, поэтому поливать напрямую водопроводной водой крайне не рекомендуется. Оптимальным вариантом для полива цветной капусты будет отстоянная вода из бочки.
Рыхление производят после полива до фазы смыкания листьев. Если вы выращиваете капусту через рассаду, то рыхлить нужно очень неглубоко, так как у такой капусты корневая система расположена на поверхности. Если вы посадили цветную капусту сразу в почву семенами, то рыхление нужно производить на глубину 5-7 см, так как у такой капусты корни находятся глубже.
Подкормка цветной капусты
Подкормки цветной капусты следует проводить с периодичностью раз в 2 недели, начиная с 14 дня после высадки рассады в открытый грунт. За сезон осуществляют 2-3 подкормки в зависимости от сорта цветной капусты. Как правило, 3 подкормку осуществляют для поздних сортов.
1 подкормка:
Самым главным элементом в этот период будет азот. Именно он позволяет растению быстрее наращивать зеленую массу. Оптимальным вариантом в этот период будет внесение органических удобрений. Для этого можно использовать настои из сорняков, навоза или гуматы. За отсутствием оных можно использовать минеральные подкормки, но они будут менее эффективны. Можно использовать следующую смесь:
азот (1 ст. л) смешиваем с суперфосфатом (1 дес. л.) и сульфатом калия (2 ст. л.).
2 подкормка:
Акцент смещается с азота на калий, именно этот элемент помогает сформировать крупные плотные головки. Азот тоже добавляем, но уже в гораздо меньших количествах. Я в этот период подкармливаю капусту следующим настоем: 1 стакан золы на 10 л воды. Также добавляю немного органики (для поздних сортов капусты). Можно воспользоваться таким составом: сульфат калия 1 ст. л. на ведро воды. Также поливаем под корень.
3 подкормка:
Данную подкормку произвожу только для поздних сортов цветной капусты. Также как и во вторую подкормку поливаю под корень настоем золы, можно воспользоваться любым микроудобрением: Унифлор-микро, Унифлор-бутон, Интермаг огород и т.д.
Особенности ухода за цветной капустой
У цветной капусты есть такое качество, что на свету головки могут потемнеть. Поэтому по мере созревания и формирования головок следует пару листьев у растения надломить и притенить ими кочаны. Есть сорта, которые сами по мере роста закрывают головки листьями. Для таких видов никаких дополнительных манипуляций проводить не следует.
Цветная капуста в ранний период нуждается в регулярной прополке, так как в отличие от своих белокочанных собратьев в фазе роста может легко угнетаться сорняками.
Спасибо, что читаете мои публикации. Возможно, вам также будут интересны и другие мои статьи:
Как правильно поливать морковь, чтобы она выросла ровной и сладкой
Если было интересно, можете поставить лайк и подписаться на мой канал.