Делюсь рецептом приготовления куриных трубочек. Все кто впервые видит у меня в гостях это блюдо, не верят, что они из курицы пока не попробуют. а потом ещё остаются в восторге.
Ингредиенты и пропорции трубочек из курицы:
Трубочки:
- филе куриной грудки 500 грамм
- морская соль 1/2 ч.л.
- чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
- молотая паприка 1ч.л.
Начинка:
- помидор 160 грамм
- куриное яйцо 45 грамм
- сыр российский 150 грамм
- сметана 100 грамм ( 2 ст.л.)
- чеснок 3 грамма ( 2 зубчика)
- лук зелёный 20 грамм ( 3 ростка)
- свежий укроп 15 гр
