Несколько ингредиентов, легко, быстро, полезно и вкусно. Рецепт для обжаренными кабачков включает в себя несколько шагов, и не скрывает трудностей. Совет: не солите кабачки до конца, иначе они потеряют хрусткость.
Ингредиенты:
700 г кабачков
масло
чеснок
петрушка
соль
перец
Как приготовить обжаренные кабачки
Чтобы приготовить обжаренные кабачки, нарежьте их не слишком тонкими ломтиками или квадратными кусочками, как вам удобнее. Нагрейте 2 столовые ложки масла с 2 зубчиками чеснока, добавьте кабачки и готовьте их на достаточно сильном огне. Накрыть крышкой и время от времени перемешивать.
Ближе к концу приготовления приправить солью и перцем и добавить мелко нарезанную петрушку. Готовить нужно около 15 минут, потому что обжаренные кабачки должны оставаться твёрдыми и достаточно хрустящими.
Попробуйте, это очень вкусно😇
Подписывайтесь на канал и всем хорошего дня!!!