Да-да! Я не ошиблась и ваши глаза вас не подводят. Я действительно часто кушаю оливье и при этом активно худею. Хотите так же? Рассказываю свой рецепт любимого салата.
На 100 гр - 86 ккал
БЖУ: 6.7 / 3.6 / 6.8
Чудо, а не салат 😉
Я сразу оговорюсь, что этим салатом я заменяю чаще всего ужин. Могу добавить немного риса или кусочек цельнозернового хлеба. Мне хватает 200-250 гр, чтобы досыта наесться и не страдать от голода полночи.
Я агрессивный противник того, чтобы не ужинать совсем. Красавицы, поймите уже, что похудение зависит от дефицита калорий, а не от количества приемов пищи и времени. Если грамотно распределить калорийность на 3-5 приемов пищи, то вы похудеете, даже если поужинаете в десять вечера.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная грудка - 140 гр
- Морковь - 2 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Яйцо - 2-3 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Горошек - 150 гр
- Сметана 10% - 3 ст.л.
- Горчица - 1/3 ч.л.
- Черный перец
- Соль
Иногда я свежий огурец заменяю на малосольный - получается более яркий вкус.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Отвариваем половину куриной грудки. При варке рекомендую добавить соль по вкусу, парочку лавровых листов и 1 ч.л. сухого чеснока. Филе получится ароматным и вкусным;
2. В другой кастрюле варим овощи в мундире: морковь, картофель. Я еще вместе с овощами варю яйца. Предварительно их мою, и вытаскиваю их через 5-7 минут после закипания воды;
3. Остывшую грудку, картофель, морковь, яйца и огурец нарезаю кубиком. Вы можете резать так, как привыкли;
4. Все ингредиенты складываем в салатник и добавляем 150 гр консервированного горошка;
Я пробовала добавлять свежемороженый горошек – мне не понравилось.
5. Добавляем соль и черный перец по вкусу;
6. Заправляем 2-3 ст.л. сметаны 10% и 1/3 ч.л. горчицы. Сметану можно заменить на натуральный йогурт.
Кушать такой оливье и закусывать пельменями – не получится, если вы хотите похудеть 😊 Но мои не худеющие домочадцы за обе щеки уплетают мой пп-оливье. А все потому, что салат получается очень-очень вкусным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🌼
Если вам понравился рецепт – поддержите меня 👍 и обязательно подписывайтесь 😉 В моем арсенале много вкусных рецептов, которые помогут похудеть!