Греческий лимонный рис вкусный и ароматный, готовить его очень просто. Вы также можете приготовить вместе с рисом креветки. Ингредиенты: Готовка: Шаг 1 Растопить масло в кастрюле на слабом огне. Насыпьте рис и перемешайте, чтобы он покрылся маслом. Варить на слабом огне, время от времени помешивая, примерно 10 минут. Шаг 2 Налейте в рисовую смесь куриный бульон, лимонный сок, соль и лавровый лист. Довести до быстрого кипения; варить еще 5 минут. Уменьшите огонь , накройте крышкой и дайте покипеть в течение 20 минут. Шаг 3 Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!
Греческий лимонный рис вкусный и ароматный, готовить его очень просто. Вы также можете приготовить вместе с рисом креветки.
Ингредиенты:
- ½ сливочного масла
- 2 стакана переработанного длиннозернистого белого риса
- 1 л куриного бульона
- ½ лимона, сок
- 1 чайная ложка соли
- 3 лавровых листа
Готовка:
Шаг 1
Растопить масло в кастрюле на слабом огне. Насыпьте рис и перемешайте, чтобы он покрылся маслом. Варить на слабом огне, время от времени помешивая, примерно 10 минут.
Шаг 2
Налейте в рисовую смесь куриный бульон, лимонный сок, соль и лавровый лист. Довести до быстрого кипения; варить еще 5 минут. Уменьшите огонь , накройте крышкой и дайте покипеть в течение 20 минут.
Шаг 3
Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!