Приветствую Вас на канале ПростоProПтичек
Теплые вечера, вечерние посиделки в беседке на даче.... пиво(чтоб дзен не ругался, конечно же 0-ка, в смысле БЕЗалкогольное😁).... захотелось чего нибудь "этакого" к пиву...
В интернете масса вариантов различных коптилок, как холодного, так и горячего копчения.
Хочу именно ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ... на основе дымогенератора... чтоб заморочек меньше...
Понадобится
1 . кусок трубы d 100 мм
2 . фанера, я использовал обрезки, получился ящик 40×25 см, высота 60 см
3 . компрессор для рыбок(любой)
4 . кусочек трубки, для подачи от компрессора на дымогенератор
Немного поработать, со сваркой, у меня весь процесс занял минут 40...
Ну, и вот что получилось:
Берем щепу и газовую горелку (для розжига)
За дымом не видно... там карасики
Пробный "запуск " в этом коротеньком видео...
Буду коптить 24 часа(карасики небольшие) думаю будет достаточно...
Всем удачи...
До новых встреч на канале ПростоProПтичек