Добрый вечер дорогие друзья. Меня зовут Эльвира. Хочу поделиться с вами рецептом вкусного овсяного печенья без муки. Захотелось испробовать новый рецепт, благо, на просторах интернета найти можно все. Приступим?
- Нам понадобится :
50 гр сахара и 50 гр мёда
2 яйца
100 гр растительного масла
170 гр овсяных хлопьев ( без варки)
20 гр кукурузного крахмала
1 ч л разрыхлителя, 1/3 ч л соли
По желанию, плитку горького шоколада 70% Приступим к приготовлению нашего шедевра? Ничего взбивать не надо. Яйца, соль, сахар, мед, масло хорошо перемешать . Добавить крахмал , разрыхлитель, перемешать. Постепенно всыпать овсяные хлопья. Все тщательно перемешать. Оставить минут на десять. Затем добавить шоколад.
Выложить печенье ложкой на противень, застеленый силиконовым ковриком, или хорошим пергаментом . Выпекать 10-15 минут в зависимости от размера печенья. Печенье получается хрустящим, рассыпчатым, очень вкусным.
Приятного аппетита. Надеюсь что мой рецепт вам понравится. Желаю вам удачи и добра. Благодарю за уделённое время. Если не жалко поставьте лайк.