Девчонки,сегодня мы с Вами приготовим простейшие и очень вкусные безешки! Отличный десертик к чаю;)
Ингредиенты:
1.Яйца-3-4 шт;
2.Сахар-150 гр;
3.Ванилин-20 гр.
Итак,приступаем к приготовлению:
Отделяем белки от желтков, в миску с белками добавляем сахар и ванилин.
Параллельно ставим на огонь кастрюльку с водой, когда она закипит сверху ставим тарелку с белками и взбиваем до белой пенки.
Высыпаем пену в обычный кулек, завязываем и делаем из него кондитерский конверт,прорезая дырку на уголке.
На противень стелим пергаментную бумагу и на нее выдавливаем фигурки,как показано на фото.
Ставим в духовку на 2 часа. Даем безешкам остыть иии..
Приятного аппетита!!!!!