Кишечник – это часть ЖКТ, начинающаяся от привратника желудка и заканчивающаяся заднепроходным отверстием. В кишечнике происходит переваривание и всасывание пищи, синтезируются некоторые гастроинтестинальные гормоны, он также играет важную роль в иммунных процессах. Находится в брюшной полости.
А для того, чтобы кишечник был здоровым, человек должен употреблять 35 г клетчатки в день.
В каких продуктах содержится клетчатка?
Все очень просто — в любой растительной пище содержится определенное количество пищевых волокон, начиная с пектинов и заканчивая чистой нерастворимой целлюлозой. Это — овощи и фрукты, ягоды и зелень, цельнозерновые крупы.
К чему приводит дефицит клетчатки?
- Пищеварение переключается в режим брожения и гниения, нарушается микрофлора;
- Продукты «нездорового» распада питательных веществ, всасываются в кровь, отравляя весь организм;
- Чем дольше еда находится в кишечнике, тем больше токсинов попадает в кровь;
- Печень перегружена (приходится обезвреживать гораздо большее количество ядов), начинает давать сбой;
- Интоксикация ведет к изменению структуры микробной флоры кишечника, возникает запор;
Появляются и медицинские проблемы:
- Воспаление толстой кишки;
- Геморрой;
- Парапроктит (воспаление жировой клетчатки, расположенной вокруг прямой кишки);
- Выпадение прямой кишки и т.д;
Если в каждый прием пищи Вы съедаете не менее 100 г продуктов, содержащих клетчатку, то Вас точно обойдут стороной проблемы с кишечником.
В каких продуктах есть клетчатка – смотрите в карусели.
Будьте здоровы и делайте осознанный выбор!