Насчитывается порядка 90 разновидностей растений, называемых кофейными деревьями. Для выращивания в комнатных условий подходят два сорта: аравийский и либерийский. Тропическое растение вырастить до плодов сложно:
https://zen.yandex.ru/media/id/60769c037337ba0427c0e0af/61415486cb4a8e5f2547bd3a
Советуют произвести скарификацию (размягчение наждачкой твёрдой оболочки семени), замачивание в стимуляторах роста (мёд, сок алоэ, сырое картофельное пюре...) и создание парникового эффекта для прорастания (накрыть стеклянной банкой или полиэтиленовым пакетом посаженное семя). Создать им этакий курорт:
https://zen.yandex.ru/media/id/60769c037337ba0427c0e0af/61554c20bec3ee2a727e9c07
Во Вьетнаме экскурсоводы часто останавливают экскурсионные группы рядом с плантациями экзотических фруктов. Сибирякам в диковинку увидеть растущее на земле растение, на котором созревают необычные фрукты, знакомые нам с дорогих витрин супермаркетов:
https://zen.yandex.ru/media/id/60769c037337ba0427c0e0af/60e80b892f09bd6d569731c4
Напротив кофейных плантаций тоже останавливались. Гектары, засаженные стройными рядами кофейных деревьев. Как виноградники в курортной зоне:
https://zen.yandex.ru/media/id/60769c037337ba0427c0e0af/61513a97f54fde1aae132d75
Привычный нам кофе - коричневые зёрна после обжарки, на ветках они - ещё зелёненькие мягкие нежные несозревшие "пупырышки", облепляют побеги кофейных деревьев, как наша облепиха, или войлочная вишня:
https://zen.yandex.ru/media/id/60769c037337ba0427c0e0af/60e55a414f301453d152b31f
При созревании кофейного зерна оно проходит цветовые стадии-оттенки: жёлтый-оранжевый-красный- коричневый. Но, желтоватый оттенок долго не задерживается, так что с облепихой сходство отдалённое.
Старшая дочь собрала несколько подсозревших зёрнышек и посадила дома по горшочкам.
https://zen.yandex.ru/media/id/60769c037337ba0427c0e0af/60c97f2259ee114a8d9a3d50
Как-то я читала, что кофейные семена быстро теряют всхожесть. Привезённые из поездки в кармане зёрнышки оказались хорошей всхожести. Три выросших кустиков она передала на мой подоконник. Я поделилась кофейным деревцем с подругой. У подруги, у нас дети одного возраста:
https://zen.yandex.ru/media/id/60769c037337ba0427c0e0af/60e51692e4b2b8505d882f35
растёт и колосится пышный красивый кофейный куст.
У меня, в один из периодов моей забывчивости (за недельку-другую не вспомнила, что цветы на подоконнике надо поливать) листья на комнатных растениях повяли. А, когда я вспомнила о них и полила, то, не все зазеленели:
https://zen.yandex.ru/media/id/60769c037337ba0427c0e0af/6141510db44bb37b51c9e62a
Растения кофе - зачахли и скукожились окончательно. Ну, значит, это не мой комнатный цветок. Вообще-то, вырастить растение из подобранного у дороги, рядом с кофейной плантацией, в южной азиатской стране зёрнышка, это был эксперимент старшенькой. Мне на подоконнике нужны растючки с хорошей выживаемостью:
https://zen.yandex.ru/media/id/60769c037337ba0427c0e0af/6141508cb20d914dc358696c
Как и любое тропическое растение, кофе непросто переносит комнатные условия жизни на подоконнике. Ему нужны повышенное внимание, бережный уход, создание оптимальных условий почвы, освещения, подлива, подкормок, размеров горшка. А у меня: выживет в майонезном ведёрке - заслужит цветочный горшок:
полив - как вспомню, подкормка - биогумус из аквариума:
https://zen.yandex.ru/media/id/60769c037337ba0427c0e0af/60b839f9beac402db76c037a
На моём подоконнике кофе поросло ровно столько, насколько ему хватило внутренних жизненных резервов и предварительной заботы старшей дочки.