КРЕМ: Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте размягченное сливочное масло и другие ингредиенты и замесите тесто. Мы дали ему отдохнуть час в холодильнике. Затем раскатать, нарезать кружочками и поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов около 10 минут, в зависимости от типа духовки. Измельчите печенье, влейте сливки и сливочное масло и перемешайте, оставьте подниматься примерно на 20 минут, а затем отложите в сторону. Покрыть печенье кремом и украсить шоколадом. Мы оставляем их в холодильнике на ночь.