Хочу сделать краткий обзор сортов семян тех овощных культур, которые я посадила. В этой публикации - кабачки, тыква, редис и шпинат.
И действительно, в хлопотах вокруг дорожки и лестницы мы совершенно упустили из виду такую архиважную для каждого огородника вещь, как урожай, а между тем - как потопаешь, так и полопаешь, летний день год кормит.
1. Кабачки
В этом году я остановилась на кабачках классической формы и размера, сорт "Белоплодный" (они на фото) и кабачках круглых, сорт "Повариха".
"Повариху" я сажаю уже не первый год и весьма ею довольна, потому что она хорошо всходит и плодоносит, а потом прекрасно хранится на балконе до января-февраля, только меняет цвет кожуры с зеленого на желтый. Ни вкусовых качеств, ни сочности мякоти плод не теряет. Важно только дать ему дорасти на грядке до достаточно крупного размера (около килограмма), и сохранность гарантирована.
"Белоплодный" - экспериментальный вариант, сажаю впервые.
Надо заметить, что я в основном выращиваю кабачки через рассаду - в нашем климате так как-то надежнее. Наполняю землей пластмассовую коробку и сажаю в нее по 6 - 9 семечек в зависимости от ее размера. Подращиваю рассаду до трех-пяти листиков и пересаживаю в высокую грядку в 20х числах мая. Если ночные температуры опускаются ниже 12 градусов, сверху на молодые кустики надеваю обрезанные пятилитовые бутылки, днем их снимаю.
В этом году "Повариха", как и всегда, взошла дружно и в срок, а вот "Белоплодный" взошел неохотно - треть семян не проросло. В результате пришлось сажать новые семена прямо в грядку, дождавшись более теплых дней. Результат опять тот же: из трех (на всякий случай) семян, посаженных в каждую лунку, всходы дали два, а в одном случае только одно. Семена брались из разных пакетиков, но сорт был один и тот же.
Не могу сказать, что я довольна результатами.
В прошлом году на запасной высокой грядке я посадила патиссоны. Это были патиссоны сорта "Пятачок" и "Сынишка" производства компаний Седек и Аэлита. Разочарованию не было предела - все растения пошли исключительно в "ботву", листьев было огромное количество, а вот плоды завязывались, дорастали до определенного очень маленького размера и отваливались или начинали гнить, так что урожая я так и не увидела.
Поэтому в этом году я с патиссонами больше не экспериментировала.
Посмотрим, какие плоды принесут мои кабачки.
2. Тыквы
Тыквы я тоже обычно сажаю двух сортов, стараюсь сделать так, чтобы один сорт был проверенным, а второй - новым.
В этом году проверенным вариантом стала тыква сорта "Лечебная", понравившаяся по прошлому году. Это раннеспелый сорт массой 3 - 5 кг, зеленого цвета, но с ярко-оранжевой очень душистой мякотью. Мякоть приобретала все больший запах по мере хранения, так что к весне она стала просто как дыня и мы, соскучившись по витаминам, даже ели ее сырой, в охотку.
Порадовала и лежкость этого сорта - последнюю тыкву мы употребили уже в мае.
Новый сорт - тыква мускатная "Жемчужина", она среднепоздняя, порядка 110 дней до созревания, судя по описанию, плоды удлинненно-цилиндрические, желтовато-оранжевые, массой 5 - 7 кг.
К всхожестви семян у меня претензий нет, оба сорта взошли ровно и в срок, посмотрим, каковы будут плоды.
3. Редис
А здесь уже можно поговорить и о плодах - первый урожай снят и даже благополучно съеден.
Эту редиску я сажала в теплице - стояли еще совершенно непонятные в смысле погоды дни двадцатых чисел мая, и я решила подстраховаться.
Итак, совершенно в одинаковых условиях на двух соседних грядках были посеяны семена сорта "Мелито F1" и "Ризенбуттер". Земля, полив, температурный режим, соседство с другими культурами - все было абсолютно идентично, различались лишь сами семена, поэтому мы вполне можем говорить о чистоте эксперимента. Думаю, что фотографии все скажут сами:
А вот это уже "Ризенбуттер". Уж что выросло.
Так что "Ризенбуттер" - вариант крайне неудачный. Самое досадное, что у меня куплены еще два пакетика семян именно этого сорта. Правда, есть еще и третий сорт (в смысле, номер три) - редис "Родос", что ж, эксперименты продолжаются.
4. Шпинат
Опять же в теплице в один день с редисом посеяла я любимый шпинат. И тоже двух сортов, один, оставшийся с прошлого года - им я не особенно довольна, но оставался пакетик, его нужно было употребить - и новый сорт.
Неудачный шпинат носит название "Матадор", и претензии к нему такие: во-первых, всходит недружно, а как попало - всегда сею в строчку, и у "Матадора" строчки получаются с проплешинами. Во-вторых, листочки тонкие, острые, немясистые - зеленой массы маловато. Вот такой он, "Матадор":
И еще один большой минус - очень быстро зацветает и уходит в стрелку:
Поэтому основной урожай я получила от другого - симпатичного - шпината сорта "Крепыш". Должна сказать, что он оправдывает называние, листья у него темно-зеленые, мясистые и сочные. Семена этого сорта у меня от двух разных производителей - Семетра и Аэлита, - а результат радует в обоих случаях.
Так что в общем получилось килограмма на два, и это еще не все.
Шпинат мы очень уважаем всей семьей: часть я режу в салат как зелень (вообще один сплошной витамин), а большую часть недолго тушу в сотейнике и замораживаю, разложив по пластмассовым коробочкам разного размера.
Потом он прекрасно идет и в пироги, и в куриный рулет, и в качестве начинки в зразы - уверена, можно найти и еще какое-то применение, был бы шпинат.
На этом обзор закончу, в следующей публикации - результаты по луку, чесноку и базилику, промежуточные - по огурцам и перцу.
Если информация была Вам полезна, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал о деревенской жизни.