Лук — это не только пищевое растение. Среди видов лука немало весьма декоративных. Их своеобразный вид и эффектные соцветия способны украсить любой участок.
Существуют луки раннецветущие (цветение приходится на май — начало июня), среднецветущие (середина июня — середина августа) и позднецветущие (с середины августа — до начала заморозков).
По высоте эти растения делятся на низкорослые (ниже 40 см), среднерослые (40-80 см) и высокорослые (более 80 см). Виды рода Allium различаются по строению цветков; они могут быть звездчатыми, смотрящими вверх, или колокольчатыми, поникающими.
Окраска цветков варьирует в диапазоне от белого, желтого, зеленоватого до разнообразных оттенков лилового, фиолетового и розового. Разнятся луки и строением листьев.
Лук афлатунский — крупное растение с фиолетовыми, в шаровидных соцветиях до 10-12 см в диаметре, цветками. Цветет в конце мая-июне. Лук голубой — неприхотливое растение, темно-голубые ширококолокольчатые цветки собраны в крупные (до 7 см в диаметре) полушаровидные зонтичные соцветия. Цветет в мае-июне 3-4 недели. Лук каратавский имеет эффектные листья, соцветие густое, шаровидное, до 12 см в диаметре, цветки светлые, розово-фиолетовые. Цветет с конца мая 3 недели. У лука Моля (золотой, или желтый) желтые цветки, напоминающие колокольчики, собраны в зонтиковидные соцветия. Цветет в июне 2-3 недели.
Лук медвежий, или черемша, имеет белые цветки, ширококолокольчатые, в зонтиковидном соцветии. Цветет в конце мая — июне 3-4 недели. Мирится с тенью.
На заметку. Большинство видов рода Allium — светолюбивые растения, в саду их размещают на солнечных участках, склонах южной экспозиции. Почвы требуются рыхлые, плодородные, с нейтральной реакцией, хорошо дренированные.