Меня постоянно мучает вопрос, почему люди, зная о вреде фастфуда, покупают и едят его? Или это просто банальная лень?
Что какое фастфуд? Это низкокачественная еда быстрого приготовления, приносящая только вред нашему организму, содержащая излишки соли, сахара, жиров, углеводов. В ней нет витаминов, полезных веществ, клетчатки, а люди все равно во всем мире ежегодно тоннами поглощают ее. За этот "корона вирусный" год было съедено больше всего самого разнообразного пищевого мусора. У меня племянник работает в Москве в фирме по доставке еды на дом. Что только не заказывают москвичи, лишь бы не готовить пищу, не стоять у плиты. В лучшем случае, поставить в микроволновку на подогрев или залить кипятком.
Почему, объясните мне, такая зависимость к фастфуду у людей? Я, например, думаю потому, что при приготовлении этого вида еды добавляется очень много различных вкусовых добавок, которые вызывают эту зависимость. Другого объяснения нет, неужели человечество может осознано вредить себе, своим детям, уничтожая будущее собственными руками.
Я люблю наблюдать за людьми, находясь в магазине, на вокзале и в других общественных местах. Смотреть на манеру общения человеческого общества между собой, культуру поведения и питания и т.д.
Как то после работы, стоя с очереди в магазине, наблюдала такую картину. Пришла за покупками бабушка с внучкой, ей лет 65-68, ребенку 5-6. Бабушка спрашивает девочку, что ей купить на вечер, в ответ ребенок молча, указывает пальцем на желаемые товары. Женщина в возрасте, но набирает по пять штук чипсов, кириешек, сникерсов, окрашенные в ядовитый яркий цвет мармеладки и конфеты в упаковках, по бутылке кока-колы, фанты. Довольные покупками, они хохочут и уходят домой. Бабушка сама нормальной комплекции, а ребенок уже тогда страдал ожирением. Сейчас это уже взрослая девушка с большими килограммами тела. Так что это, слепая любовь бабушки к внучке или "пищевая" неграмотность?
Что уж говорить про простой люд. Возьмем участковую больницу, в которой я работаю, (медики, вроде народ должен быть грамотный), 95-98% сотрудников покупают себе, своим внукам дошираки, лапшу и пюре быстрого приготовления, чипсы, кириешки, кока-колу и т.д. и считают это нормой жизни. Половина сотрудников имеют избыточную массу тела, 80% хронические заболевания.
Еще одна история из жизни, только в нашем заведении. В каждом учреждении есть комнаты отдыха, куда можно зайти выпить глоток чая или кофе и забросить, хоть что-нибудь в рот. Как то недавно я захожу в эту комнату и вижу сотрудниц с огромной пачкой чипсов, уже наполовину съеденных. Одна из мед. работниц сидит, откинувшись, в кресле и держится за печень, хотя сама бесконечно лечит ее, глотает горы таблеток.
А если бы вы только видели, как ведут себя некрасиво учителя, интеллигентность и грамотность только на бумаге. Покупая в магазине продукты быстрого приготовления, поступают так, как будто живут последний день или завтра начнется война. Хватают эти пакеты с фастфудами, оправдываясь, что нет времени на готовку. А если вспомнить наших мам и бабушек. У них что, было много свободного времени? Мне кажется, что наоборот, очень мало, спали по 3-5 часов в сутки, а остальное время работали на семью и государство.
Ну а про нашу "зеленую" молодежь вообще молчу и не осуждаю. Мы с вами стали для них "хорошим" примером. Мы и ТВ пропаганда такого образа жизни и питания.
Интересно, когда-нибудь изменится отношение к приему пищи, люди начнут понимать, что хорошо и плохо? Ведь нет ни чего лучше домашней пищи, не сваренных макарон и сосисек, а приготовленного супчика, борща, пюре с котлеткой и т.д.
Или станет еще хуже? Как Вы думаете, что ждет человечество в будущем?