В России существует немало брендов, который делают вкусный, а главное, дешевый коньяк без красителем и прочих добавок. Но, по закону подлости, я попал на коньяк, от которого остались не самые лучшие впечатления. Другими словами, я выбросил на воздух 1000 рублей. И коньяк даже не допили, а отдали "старейшинам" под домом.
Чтобы вы не попались на ловушку маркетинга, как это сделал я, советую прочесть обзор до конца. Коньяк "Старейшина" 7 лет выдержки - почему не стоит его покупать? За помощью в дегустации я обратился к опытному сомелье со стажем более 15 лет.
Коньяк Старейшина 7
Коньяк производится в Ставропольском крае под руководством компании ALVISA Alcohol Group. Эта компания владеет несколькими заводами в России и Испании. Фишка в том, что коньяк делается из виноградных сортов испанского региона. Может быть, это одна из причин, почему коньяк мне не зашел.
Дизайн бутылки
Мой глаз повёлся на новую форму бутылки. Хотел удивить друзей и семью, потому что стеклянная бутылка смотрится удивительно: арочное дно бутылки, широкие "бока", коротенькая горловина. Стоит бутылка крайне устойчиво, чего я не ожидал. Литровая бутылка вовсе тяжело удержать в одной руке, так как талия у бутылки реально широкая, более 15 см.
Дизайнерам ставлю огромный плюс. Ничего лишнего на бутылке нет. Информация на этикетке даёт право быстро ознакомится с напитком, но только при наличие очков или 100% зрения. Шрифт очень мелкий. В общем, только за внешний вид бутылки я могу похвалить этот напиток.
Состав коньяка Старейшина 7
Начнём с того, что коньяк производится из нескольких сортов винограда, а не из одного. Потом полученные спирты настаиваются в бочках из лимузенского дуба, который более плотный, нежели американский. Срок созревания коньяка - 7 лет.
Состав:
· Коньячные дистилляторы
· Вода питьевая умягченная
· Сахар
· Натуральный пищевой краситель - простой сахарный колер
Сразу прихожу в негодование, когда в составе вижу графу "простой сахарный колер". А это значит, что напиток подкрашивался. Давайте попробуем на вкус и аромат, и сделаем окончательные выводы
Дегустация коньяка Старейшина 7: вкус и аромат
Я налил коньяк в дегустационный бокал и дал ему чуточку подышать. Спустя 5 минут попытался разобрать аромат. На первый план выходит не особо приятная нота спиртуозности, жесткий дуб и тонкий шоколад.
К сожалению, коньяк пахнет лучше, чем пьётся. Это я к тому, что за 7 лет у него не успел сформироваться вкусовой букет. Он настолько грубый и прямолинейный, что коньяк не интересно пить. Спирт практически не ощущается, вместо этого по слизистой бьют дубовые и ванильные нотки, который чуточку вяжут язык.
Коньяк не стоит своих денег. За 1000 рублей за бутылку объемом 0.5 литра, можно взять что-то поинтересней. Не знаю, может быть, во всём виноват краситель. Может быть, лимузенские бочки. Но вкус не интересный и поверхностный.