Сегодня я покажу как я готовлю долму из свекольных листьев.
Всем привет, в огороде поспевают свекольных листья, значит пора готовить долму из свекольных листьев. Для начала я замочила в солёном кипятке свекольных листья, приготовила фарш как для голубцов.
Потом по одному раскладываем листья на столе и кладём ыарш
Вот мы уже завернули нашу долму
Теперь разжигаем огонь на плите и ставим казан на плиту, я приготовила кроме свекольных , ещё и капустные голубцы, и фаршированный перец. Готовим зажарку с помидором, добавляем картофель и помидо, после того как все хорошо обжарили, убавляем огонь и складываем наши голубцы и долму в казан, сверху кладём веточки базилика и тимьяна.
Потом заливаем водой чтобы покрывало все голубцы
Добавляем соль, специи и закрыв крышку доводим до готовности на среднем огне.
Вот наша. Долма и голубцы готовы, приятного аппетита, советую приготовить, а пока ставьте лайки р подписывайтесь. До новых встреч. Тот
Х