Сплошь и рядом слышу, что дети выматывают и декрет становится невыносимым. Так было и у меня, пока не решила освободить максимум времени для себя. И в первую очередь это касается кухни, ведь большую часть времени женщина проводит именно там. А хочется не стоять у плиты и тем более не мучить себя вечным вопросом чем накормить семейство на завтрак, обед и ужин.
Лично меня еще выводит вечное гуляние тарелок по шкафчикам. Особенно заметно когда на кухне полно маленьких помощников и каждый из них считает своим долгом внести свои правила в порядок вещей. Лично у меня раньше уходила куча времени на раскладывание утвари по своим местам. Когда эти игры мне надоели, я ввела правила. И теперь мне не приходится судорожно искать поварешки в кастрюлях, а крышки в тарелках.
Раньше я просыпалась с головной болью от того, что не знала чем кормить семью. Потому что хотелось вкусно, быстро, сытно и экономно. А сейчас у меня такого нет. И меня это вполне устраивает! Мой метод совсем не похож на тот, что нам прививали бабушка и мама. Но когда нет взрослых помощников, жить и радоваться очередному “мамуль, мы кушать хотим” радоваться не приходится. Приходится чем-то жертвовать.
Я жертвую один день в неделю на кухонные дела, и потом уделяю этому вопросу не больше 2 часов в день. Скажите, разве не хочется лишний час поваляться барахлом на диване? Мне вот хочется, и мне совсем не стыдно. Ну не согласна я приносить свою жизнь в жертву обстоятельствам. И не стоит мне говорить про то что сама пошла на создание большой семьи. Я делала это осознанно.
И чтобы не губить в себе женщину у меня есть несколько правил. Во первых чтобы снять с себя нагрузку, многие дела я делегирую. Я прекрасно понимаю, что муж впахивает на работе, но он тоже член семьи и в состоянии взять на себя простейшие обязанности. Например роль начальника и руководителя подойдет абсолютно любому мужчине. Он как главный, должен следить за работой детей.
И тут самое главное доверять всем, и мужу и детям. Каждый отвечает за свою зону. Например старший ребенок может помогать накрывать на стол и делать чистым пол после приема пищи. Дети чуть младше могут унести пустые тарелки со стола в раковину. Еще младше дети могут вытереть со стола. А совсем маленькие помогут тем, что не будут мешать старшим выполнять свои обязанности.
Что касается еды, предпочитаю все делать заранее. Один день в неделю я посвящаю тому, чтобы написать рацион питания на предстоящую неделю, сформировать список покупок и съездить за продуктами в магазин. Если в меню у меня есть блюда, которые можно приготовить заранее и заморозить - готовлю и замораживаю. Если планирую готовить торт, пеку коржи и храню в пищевой пленке. А чтобы было проще составить меню, спрашиваю у домочадцев, что они хотят покушать в ближайшее время.
Именно такой подход помогает мне не уставать от вечной готовки на кухне. У меня не болит голова о том, что будет кушать моя семья. Я заранее, еще на стадии планирования меню могу скорректировать рацион по своему бюджету. А благодаря четкому списку покупок не трачусь на то, что мне не пригодится. Давай дружить - подпишись на канал и поставь лайк этой статье.