Доброго дня, друзья!
Сегодня рассказываю о фруктах и ягодах, которые растут в Абхазии. Многие россияне в этом году планируют поезду в эту удивительную страну и их там ждем чистое море и красивая природа.
Но, как говорится, можно совместить приятное с полезным, укрепить иммунитет, ведь в этой стране растет много вкусных фруктов и ягод.
Не забудьте посетить рынки и попробовать местные фрукты и ягоды!
Я была в Абхазии, но, если честно и не догадывалась о том, насколько много полезных фруктов здесь растет, причем практически круглый год поспевают разные виды. Помню, гид угостил меня местным гранатом, мне очень понравилось.
В мае - июне поспевают клубника, персики, черешня, земляника, алыча.
Опишу полезные свойства фруктов и ягод, редко встречающихся у нас в стране.
В алыче содержатся витамины B1, B2, РР, А, C, E, а также кальций, магний, натрий, калий, фосфор и железо. Даже косточки этого фрукта полезны, из них делают масло.
В июне - июле поспевают сочные персики, нектарины, слива, ежевика, лавровишня.
Лавровишня - это вообще для меня что-то новое. Название произошло от схожести с листьями привычной нам "лаврушки", но на этом сходства заканчиваются. Можно кушать только сами ягодки, но без косточки! Косточки ядовитые. Вкус мякоти может быть и сладким, и горьковатым. Вообще, чаще лавровишню используют в приготовлении болеутоляющих, спазмолитических и иммуностимулирующих настоек, так как она содержит много полезных микроэлементов, дубильных веществ и масел.
В июле-августе поспевают кизил, груши, виноград, инжир. В конце августа доспевают арбузы и дыни.
Кизил содержит много фруктозы, органических кислот, эфирное масло, витамины C и P, обладает желчегонными, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами.
Отвар инжира, по другому фиговое дерево, лечит простуды, ангину, воспаление дыхательной системы, а также улучшает состояние почек и желудка.
В сентябре еще растут инжир, поздние персики, яблоки, груши, виноград (некоторые сорта доспевают до сентября.)
В октябре созревают некоторые сорта груши и яблока, киви, гранат и виноград.
В октябре и ноябре можно кушать спелую хурму, фейхоа.
Фейхоа - очень интересная ягода, на вкус напоминающая то ли землянику, то ли ананас. Славится в первую очередь высоким содержанием йода и содержит в себе много других полезных витаминов и микроэлементов - калий, магний, натрий, фосфор, витамины C, В2, В3, В5, E.
Я ела фейхоа и в сыром виде, и в варенье. Очень необычный вкус, мне понравился.
В начале декабря созревают мандарины, а к концу месяца - апельсины.
Заранее, планируя отпуск, ознакомьтесь, какие свежие местные фрукты и ягоды вы можете смело покупать на рынке в определенное время года. Удивительно, какое разнообразие!
Благодарю за внимание, прошу подписаться, чтобы не пропустить следующие полезные статьи. До моего увлекательного путешествия осталось несколько дней, скоро будет фотоотчет.
А я вам также желаю мира и добра! До встречи!