1. Смузи с бананом и клубникой
Ингредиенты
- Бананы - 2 шт.
- Клубника - 8 шт. + 1 шт. для подачи
- Хлопья овсяные - 2 ст. ложки + 1 ч. ложка для подачи
- Йогурт - 2 ст. ложки
Как приготовить смузи с бананом и клубникой:
1. Бананы очищаем, мякоть нарезаем кусками.
2. Опускаем бананы в чашу блендера, всыпаем овсяные хлопья и добавляем йогурт.
3. Измельчаем бананы с овсянкой и йогуртом до образования густого пюре. Первый слой смузи готов.
4. Клубнику моем, удаляем хвостики.
В чистой емкости перетираем клубнику в пюре с помощью погружного блендера.
5. Наполняем стаканы сначала густым банановым пюре с овсянкой и йогуртом. Сверху выкладываем более жидкое клубничное пюре.
6. Украшаем смузи овсяными хлопьями и половинками ягод.
Подаем смузи с бананом и клубникой к завтракам, полдникам и в качестве десерта.
2. Смузи «Ягодный завтрак»
Ингредиенты
На 2 порции:
- 1 стакан замороженной малины
- ¾ стакана охлаждённого несладкого миндального или рисового молока
- ¼ стакана замороженной малины или вишни без косточек
- 1 ½ ст. ложки мёда
- 2 чайн. ложки мелко натёртого имбиря
- 1 чайн. ложка молотого льняного семени
- 2 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока
Соедините в блендере все ингредиенты, взбейте до однородного состояния.
3. Смузи «Арбузное чудо»
Только не забудьте предварительно очистить арбуз от семян.
Ингредиенты
На 2 порции:
- 2 стакана небольших кусочков арбуза
- ¼ стакана обезжиренного молока
- 2 стакана льда
Соедините в блендере арбуз и молоко, взбейте 15 секунд до однородного состояния. Затем добавьте лёд и взбейте всё до нужной вам консистенции.
4. Смузи «Апельсиновая мечта»
Цитрусовый низкокалорийный напиток.
Ингредиенты
На 1 порцию:
- 1 очищенный апельсин
- ¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта
- 2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока
- ¼ чайн. ложки ванильного экстракта
- 4 кубика льда
Соедините в блендере апельсин, сливки или йогурт, концентрированный апельсиновый сок и ваниль. Взбейте всё до однородного состояния, добавьте кубики льда.
5.Смузи «Мангово-абрикосовое безумие»
Ингредиенты
На 2 порции:
6 очищенных и порезанных на кусочки абрикосов без косточек
2 спелых, очищенных и порезанных на кусочки манго
1 стакан молока с низким содержанием жира или обезжиренного йогурта
4 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока
¼ чайн. ложки экстракта ванили
8 кубиков льда
цедра лимона (для украшения)
Соедините в блендере абрикосы, манго, молоко или йогурт, лимонный сок и экстракт ванили. Взбейте всё около 8 секунд. Добавьте кубики льда и взбейте еще 6-8 секунд до однородного состояния. Разлейте смузи по стаканам. По желанию можно украсить смузи цедрой лимона.
Приятного аппетита!