Всем привет!
Сегодня предлагаю приготовить вкусный и нежный
Пирог с творогом и черешней!
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца 4 шт
- Сахар 120 гр
- Сливочное масло 120 гр
- Мука 120 гр
- Творог 500 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Ванильный сахар 1 пак.
- Черешня
Приготовление:
- Взбиваем яйца, сахар и ванильный сахар в пышную массу.
- Сливочное масло заранее растопить в микроволновке.
- Добавляем сливочное масло во взбитые яйца.
- Добавить творог ( если крупинками протереть через сито или пробить погружным блендером).
- Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
- Получается достаточно плотная масса.
- Форму не разъемную смазать маслом.
- Выложить тесто,разровнять.
- Сверху выложить черешню.
- Выпекаем при 180°, 40 минут.
- Контролируйте процесс выпечки,так как плиты у всех разные.
- Если верх начнет гореть, накрыть фольгой.
- Черешню можно заменить на свежую клубнику,вишню и так далее.
- Очень вкусный пирог!