Яйца кокот с зеленью и сливками
2 порции
30 мин (ваши 20 мин)
serenar1 02.06.21
Яйца кокот с зеленью и сливками - простой в приготовлении, полезный и очень вкусный завтрак выходного дня. В отличие от привычной яичницы или омлета, эти яйца, запечённые в порционных формочках-кокотницах, никогда не пригорят. По своей структуре яйца кокот нежные, как суфле, со сливочным вкусом.
Продукты (на 2 порции)Яйца - 2 шт.Лук зелёный - 2 шт.Петрушка свежая - 1-2 веточкиУкроп свежий - 1-2 веточкиСливки 20 % жирности - 4 ст. ложкиСоль - по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусуМасло сливочное (для подготовки форм) - 1 ч. ложка