Для приготовления потребуется: Сметана - 150 гр Яйцо куриное - 2 шт Сахар - 100 гр Мука пшеничная - 450 гр Сода - 1/4 чайной ложки Соль - 1 щепотка Сахарная пудра - 30 Грамм (для посыпки) Подсолнечное масло (для жарки) В сметану добавляем сахар, соль и соду, туда же добавляем взбитые яйца и все перемешиваем В миску просеиваем муку горкой, делаем углубление и выливаем все жидкие ингредиенты Замешивает эластичное тесто Оставляем тесто в пакете в холодильнике на 30 мин Достаем тесто, нарезаем и обжариваем во фритюре Перед подачей для красоты посыпаем сахарной пудрой, хотя он и так вкусный Приятного аппетита!
Для приготовления потребуется:
Сметана - 150 гр
Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 100 гр
Мука пшеничная - 450 гр
Сода - 1/4 чайной ложки
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - 30 Грамм (для посыпки)
Подсолнечное масло (для жарки)
В сметану добавляем сахар, соль и соду, туда же добавляем взбитые яйца и все перемешиваем
В миску просеиваем муку горкой, делаем углубление и выливаем все жидкие ингредиенты
Замешивает эластичное тесто
Оставляем тесто в пакете в холодильнике на 30 мин
Достаем тесто, нарезаем и обжариваем во фритюре
Перед подачей для красоты посыпаем сахарной пудрой, хотя он и так вкусный
Приятного аппетита!