Я повсюду слышу настоятельные рекомендации пить как можно больше воды. Но зачем? Понаблюдайте за животными: они пьют воду только тогда, когда хотят.
Не верите животным, посмотрите на растения. Если вы зальете комнатный цветок водой, то убьете его, ведь растение усвоит ровно то количество воды, которое ему нужно.
Я родилась и выросла в СССР и не помню, чтобы мы обращали внимание на количество и качество выпитой воды. Мы тогда и подумать не могли, что питьевую воду нужно будет покупать в магазине. В наше время воду можно было пить прямо из-под крана. Она была безвредной и очень вкусной.
Зимой пить особо не хотелось, а летом на улице продавали квас. Его привозили в больших желтых бочках. Нужно было отстоять небольшую очередь, но это того стоило – квас был холодный, пенистый, настоящего живого брожения и очень вкусный. Маленькая кружка кваса стоила 3 копейки, а литр кваса - 12 копеек. Разве можно сравнить тот старый добрый советский квас с этим безобразием в пластиковых бутылках, которые мы сейчас покупаем.
А газировка в уличных автоматах? За 1 копейку - минералка, за 3 копейки – газированная вода с сиропом – дюшес, лимонад, барбарис и незабываемая крем-сода. А еще можно было ухитриться и налить газировку с двойным сиропом. Сладкую газированную воду продавали и в отдельно стоящих киосках. Но там вода с сиропом стоила 4 копейки.
А еще можно было сходить в овощной магазин на старом Арбате. Почему именно туда? Да потому, что именно в этом магазине продавали самый вкусный сок. Я все еще помню вкус того настоящего томатного сока за 10 копеек. Тебе дают стаканчик с соком, а на прилавке в баночке с водой стоит ложечка. Ты ее достаешь, опускаешь в солонку. Ложка мокрая, соль к ней прилипает и ты, боясь пересолить, опускаешь ее в стакан с соком. От этой соли сок становился еще вкуснее. А еще были - яблочный, сливовый, грушевый и персиковый соки. Они были с мякотью и стоили дороже. И, конечно же несравненный осветленный виноградный сок. Все очень вкусно, натурально и доступно.
Для любителей простой воды в парках стояли фонтанчики с чистой питьевой водой.
Мы пили сколько хотели и когда хотели. И никто в советское время не говорил нам про обязательные 8 стаканов воды в день.
Сегодня очень сложно заставить себя выпить даже один стакан бутилированной воды. От нее першит в горле и снова хочется пить.
Перестаньте загрязнять наши реки и водоемы, замените ржавые трубы и старые очистные сооружения. И мы снова сможем наслаждаться вкусом настоящей чистой воды и пить ее столько, сколько захотим.
