Пицца на сковороде за 10 минут
Продукты (на 4 порции)Для теста:Яйца - 3 шт, Майонез - 5 ст. л., Мука - 5 ст. л., Соль - по вкус Для начинки (по вкусу):Колбаса, Сыр,Помидор,Огурцы соленые, Лук , репчатый Чеснок, Кетчуп
Чтобы приготовить жидкое тесто для пиццы, хорошо перемешайте с помощью венчика яйца, майонез, муку и немного соли.
Вылейте тесто в сковороду (с антипригарным покрытием), в которой будет готовиться пицца.
Кетчуп аккуратно распределите его по поверхности теста.
Овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками или кружочками (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите на тесто.
Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром.
Поставьте сковороду с "ленивой" пиццей на медленный огонь и накройте крышкой.
Выпекается пицца на сковороде примерно 10 минут (проверяйте готовность теста зубочисткой).
Вкусная и ароматная домашняя пицца на сковороде готова!
Всем приятного аппетита!