Рецепт бананового пирога, который готовлю уже третий день подряд. Готовится банановый пирог не сложно, смешиваем ингредиенты и выпекаем. Никакой банановый торт и рядом не стоял, попробуйте приготовить этот десерт из бананов и сами убедитесь. Ингредиенты: бананы - 4 шт
яйца - 4 шт
сахар - 120 гр
сливочное масло - 110 гр
мука - 290 гр
разрыхлитель - 10 гр
соль - щепотку
горячее молоко - 100 мл Пошаговый рецепт приготовления Берем бананы очищаем от кожуры, нарезаем на кусочки и пересыпаем в глубокую миску. С помощью вилки размять банан до получения пюре. В банановую массу вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль, вливаем растопленное сливочное масло и хорошо перемешать венчиком до однородной массы (так же можно пробить блендером). Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу В полученную массу высыпаем муку, разрыхлитель, перемешать. В самом конце вливаем горячее молоко и еще раз перемешать. Форму диаметром 20*30 см застилаем пергаментной бумагой и выливаем подготовленное тесто. Равномерно ра