Что за жизнь без витаминов? Все знают, что без них она, в принципе, невозможна. С их участием протекают все химические реакции в организме. Они повышают устойчивость к болезням и к разным вредоносным факторам окружающей среды. Витамины – строительный материал для гормонов и основа профилактики большинства заболеваний.
Эти органические соединения поступают только извне и лишь в редких случаях вырабатываются самим организмом. Например, витамин D синтезируется в коже под действием ультрафиолета. Но речь пойдет не о нем.
Повод к размышлениям
Дело в том, что я уже пять лет хожу по лесу скандинавской ходьбой. Каждый день 10 км по лесным тропинкам, которые мне знакомы все до мельчайших подробностей. Несколько дней назад, свернув на очередную тропинку, я задумалась о чем-то постороннем секунд на пять.
Мысль как залетела в голову, так и вылетела. А я в ужасе поняла, что не знаю, где нахожусь. Словами это трудно передать, все было, как в фантастическом фильме. Продолжая идти вперед, я напряженно вспоминала, где свернула и куда иду. И вспомнила-таки, наверно, через минуту. Сразу все встало на свои места, но я долго пребывала под шокирующим впечатлением.
К чему это я? Воображение услужливо рисовало мне картину приближающегося Альцгеймера, и я, мягко говоря, испугалась. Перевернув кучу информации, поняла, что такая ситуация возможна и при нехватке витамина В 12. Вот о нем и поговорим.
Краткое описание
Этот витамин особый, он влияет на все без исключения. Без его участия невозможен полноценный жировой обмен, нервная проводимость, рост мышечной ткани. Он отвечает за кроветворение, в частности, за производство эритроцитов и свертываемость крови. От него зависит сила иммунитета и нормальный уровень холестерина.
В12 относится к водорастворимым соединениям, но накапливается в печени и расходует их по мере необходимости. Образованием депо, как правило, отличаются жирорастворимые представители. Коварство В 12 состоит в том, что созданных запасов хватает года на четыре, и человек далеко не сразу может отреагировать на дефицит.
Риски и симптомы
Тем более что большинство проявлений запросто можно отнести к обычной усталости, возрасту и смене погоды. У кого из нас не было головокружения, низкого гемоглобина, бессонницы, онемения, пальцев рук или ног? Кто из женщин 50+ не испытывал раздражения или проблем с памятью?
Меня заинтересовали более специфические признаки дефицита, которые я наблюдаю у себя. Больше всего насторожила эпизодическая краткосрочная потеря ориентации. Именно это и произошло, пусть пока один эпизод, но тем не менее…
Кроме того, время от времени меня беспокоят симптомы стоматита, что тоже может сопутствовать дефициту В 12. Положение усугубляет длительный прием гипотензивных препаратов и статинов. Имеет значение и злоупотребление кофе. Сама себя я отношу к умеренным кофеманам, но чашки три в день для меня норма.
Зато у меня никогда не было плохого аппетита, бледной кожи, диареи и одышки. А это тоже, между прочим, тоже симптомы. Подтвердить мой «диагноз» мог бы анализ крови, но ведь за направлением надо идти к участковому терапевту. А у них там инсульты, инфаркты, коронавирус… И тут я с подозрением на низкий уровень В 12. Как на меня посмотрит врач? Думаю, с удивлением.
Пополняем запас
Но выход есть всегда, даже два. Любопытства ради можно сделать нужный анализ платно. Если проблема на самом деле существует, то хотя бы будет основание для обращения в поликлинику. Видимо, я так и сделаю.
А второй путь – пополнить запасы с помощью корректировки питания. Придется приналечь на говяжью печень, хотя к разным внутренностям я отношусь неважно. Но что делать, если максимальное количество В 12 именно там. Подойдут также яйца, красное мясо, индейка, морепродукты. Из продуктов животного происхождения витамин усваивается наиболее полноценно.
Кстати, есть и третий путь – употребление витаминных комплексов. Я не уважаю синтетические витамины, но дефицит В 12 настолько неоднозначный, что жизненно необходимо отойти на время от принципов. В любом случае профилактика лучше, чем лечение. Правда, прием витаминов принято согласовывать с врачом, но тут каждый решает сам.
Спасаем стрижей наша группа ВКонтакте https://vk.com/strizhnn52
Наш сайт https://35plus.ru/ "Наш магазин"[КЛЕТКИ-ПОЧТОЙ.РФ](https://xn----itbjfbbf2aai3af8d.xn--p1ai/)"
Уважаемые Читатели. У меня просьба, кому не трудно, пожалуйста, подпишитесь на мой Youtube канал. https://www.youtube.com/channel/UCaFrcvjYnOBeQ9kD7O6gAEg (канал про животных)