Канапе - это маленькие бутербродики, красивые а аппетитные. Они бывают разные. Продукты: 4 ломтика хлеба, 50 г сливочного масла, 4 небольших кусочка копченого угря, 2 яйца, зелень петрушки, 1 столовая ложка зеленого горошка. Приготовление: яйца сварите и мелко нарежьте. Ломтики хлеба обжарьте в половине масла до образования румяной хрустящей корочки. Остывший, обжаренный хлеб смажьте взбитым, как для крема, маслом, выложите небольшой слой яиц и положите на каждый кусочек хлеба по кусочку копченого угря. Украсьте каждый бутерброд цветочками из масла, зеленый горошком и листиком петрушки. Подписывайся на канал и жми палец вверх :)