Добрый день!
Всегда хочется чего-нибудь такого вкусного на завтрак. Знаю, что все банально делают яичницу или жарят гренки. Я решила продемонстрировать в сегодняшнем посте это простое блюдо, но но только в интересном формате.
Понадобится всего лишь два основных ингредиента, а также палочки и зубочистка.
Яйца с сосисками на завтрак - интересный рецепт
Готовится такой завтрак очень быстро, а съедается мгновенно. Что ж, поехали!
Нам понадобится:
- яйцо - 3 шт.
- сосиски - 3 шт.
- соль и перец - по вкусу
Этапы работы:
Шаг 1.
Очистите от шкурки три сосиски.
Шаг 2.
Разрежьте одну сосиску вот таким образом, как показано на фото, напополам, но не до конца сделайте надрез.
Шаг 3.
Далее при помощи зубочистки соедините концы. Получилось сердечко.
Шаг 4.
Остальные две сосиски разрежьте напополам полностью. Затем каждую сосиску положите на две деревянные палочки и сделайте надрезики. Как показано на этом снимке.
Друзья, если непонятен процесс, то смотрите внизу поста видеоролик.
Шаг 5.
Края соедините зубочисткой.
Шаг 6.
Сковороду смажьте растительным маслом и раскалите.
Шаг 7.
Выложите изделия из сосисок и поджарьте с двух сторон на среднем огне. Затем вылейте по одному яйцу в каждую заготовку.
Шаг 8.
Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 9.
Закройте крышкой и жарьте до готовности. Можно оставить желток сырым, а можно запечь до состояния крутого (так безопаснее), но тут уж решайте сами.
Подавайте к столу с пылу с жару. Ммм.... вкуснятина.
В завершении ко всему предлагаю посмотреть мой авторский видеосюжет.