Вроде рецепт этих лепешек есть у меня уже в ленте, но решила повторить. Может конечно он чуть отличается от прошлого, я не проверяла. Решила всеравно продублировать эту вкусняшку
Готовятся очень быстро. А сын даже придумал для них новое применение.
🔸Кефир 200 мл.
🔸Сыр 150 гр.
🔸Соль 0,5 ч.л.
🔸Сода 0,5ч.л.
🔸Мука 1/5 - 2 стакана
В миску натираем сыр, добавляем кефир, соль, соду, муку. Замешиваем тесто. Консистенция теста должна быть такая что бы можно было расскатывать.
Дать отдохнуть тесту 15 - 20 минут.
Делим тесто на части, я делал двойную норму, у меня получилось 14 шт.
Каждый кусочек раскатываем и обжариваем на растительном масле с двух сторон по 5 минут , на медленном огне .
Лепешки очень вкусные как холодные так и горячие. А из холодных лепешек сын сделал пиццу (использовал их вместо основы).
#mariprosh_закуски #mariprosh_рецепты #рецепты #рецептыссыром #рецептыизсыра #сыр #сырныелепешки #готовимвкусно #рецептзакуски #быстрыерецепты