Давно стремились зайти в Хинкальную около дома. Запах там великолепный и персонал выглядит прилично. Есть своя парковка для машин. Собравшись с настроением, кошельком и голодом мы вошли в зал.
Чисто, но громко. Фоновая музыка не даёт спокойно общаться. Кто-то отмечал день рождения и по залу ходило пару мужчин, которым не хватало барсеток в руках. Сюдя по реакции администратора, это были завсегдатаи и их не трогали.
Еду начали подавать через пару минут после заказа.
Наконец-то это был не суп с рисом, а харчо! С ткемали, большими кусками мяса, немного острый. Это очень вкусно. Я обязательно приду туда снова. Видно, что тут повар Грузин, знающий что он готовит. 370 рублей.
Хачапури подали настолько горячим, что желток начал запекаться прямо у нас на глазах. Много солоноватого домашнего сыра, мягкие борта, отличное масло. Очень вкусно, даже для меня, не сильного любителя сыров. 400 рублей.
Кажется Я начал понимать залог успеха. Заказывать баранину и оставаться довольным. Хинкали с бараниной были прекрасны, но это был фарш, а хотелось бы рубленное мясо. Хинкали с сыром разочаровали девушку, а мне показались не интересными, хотя сыр вкусный. Теста в меру, начинки много. За 3 штуки с сыром 180 рублей, за 3 штуки с бараниной 165 рублей (заказ минимум 3 штуки).
Ждали меньше жижи, но не расстроились. Это лобио и это вкусно. Любителям фасоли стоит это попробовать. Я себя к ним не причисляю, но девушка довольна. 410 рублей.
Вкусно, кисленько, мясно! Это та долма, которую мы ели на Кавказе и которую всегда хочется ещё. Традиционный соус входит в порцию. 400 рублей.
И тут наступило 19-00 и нас начал развлекать местный певец. Это было очень громко! У него прекрасный голос. Он берёт и верхи и на низах, но выкрученная колонка, направленная в зал, полностью лишила возможности говорить и вызывала только дискомфорт.
Аромат принесённого люля вызвал восторг. За этим люля Я ещё вернусь, потому, что такой вкусной баранины в Москве мне есть не приходилось. Хорошо подобранные специи и запах мяса на углях, просто сводило с ума. 490 рублей. Это очень вкусно, но тут певец решил блеснуть своим талантом и запел так высоко, что, казалось, бокалы с вкуснейшим компотом из фейхоа (570 рублей за литр) лопнут у нас в руках. Поспешно попросив официанта остальное собрать нам с собой и расплатившись мы вышли на улицу. На выходе мы узнали, что пения нет только в понедельник. Пожалуй это и будет для нас днём посещения.
Дома мы попробовали последнее блюдо. Чакапули (мясо в пенке) восторг не вызвало. Тархуна не ощутили, зато кислинки было очень много. Ну и конечно же отличная баранина. Заказывать снова не стал бы, но и ничего плохого не увидел. Просто на любителя. 510 рублей
Что по итогам. Баранина и сыр явно лидеры меню этого заведения. Бюджетным это заведение не назвать, но блюда стоят своих денег. Вдвоём посидели на 3495 рублей. Семейным его тоже не назовёшь. Тут отлично отмечать праздники. Персонал не конфликтный и обученный. Огромный плюс-парковка на два десятка машин. Конечно же придём сюда ещё, но в понедельник, когда будет потише.