Многие дачники особо не задумываются об уходе за клубникой – растет себе и растет. Кажется, что это культура довольно неприхотлива. На самом же деле она очень капризна. Важно правильно подобрать ей место, грамотно посадить и постоянно ухаживать.
В наше время выведено очень много сортов клубники, которые устойчивы к жаре и засухе, но их устойчивость тоже имеет пределы. В целом эта культура не любит, когда почва сильно пересыхает. Но еще больше она не переносит, когда участок переувлажнен. Поэтому важно выбрать для нее оптимальное место. Идеальный вариант – ровная поверхность в защищенной части участка, куда не будут проникать холодные северные ветры. Особенно это важно зимой – многие сорта клубники не очень морозостойки.
Почвы клубника предпочитает рыхлые и плодородные, например, суглинки или супеси.
Чаще всего клубнику продают с закрытой корневой системой, в контейнерах. В таком виде ее можно высаживать с начала мая по конец сентября. В этом случае особых проблем с посадкой нет – важно лишь, чтобы саженец на участке был на том же уровне, что и в горшочке – не выше, не ниже. А вот если клубника с голыми корнями, то есть с открытой корневой системой, то высаживать ее можно только в конце лета – начале осени: примерно с 15 августа по 10 сентября. Впрочем, если осень намечается теплая и затяжная, срок посадки может быть продлен и до 15 - 20 сентября.
Рассаду с открытой корневой системой важно посадить как можно быстрее, идеально в тот же день, когда купили.
Классическая схема посадки клубники:
между рядами – 60 - 70 см;
в ряду – 15 - 20 см.
Клубника требует ухода в течение всего сезона – с конца апреля до сентября. Но часто дачники пренебрегают этим – уделяют ей внимание только до момента уборки урожая. А затем о растениях забывают. И это ведет к тому, что на следующий год урожай сильно снижается.
– Цветочные почки будущего урожая клубника закладывает в середине лета, в июле, и в это время ей нужен обильный полив.
Поливать клубнику летом надо 1 раз в неделю. Если грядки замульчированы, то можно реже – 1 раз в 2 недели.
Подкормок клубнике в течение сезона достаточно три:
- в последних числах апреля: 10 г мочевины (1 ст. ложка) на 10 л воды – ведро на кв. м.
- как только распустятся первые цветки: 15 г нитрофоски (1 ст. ложка) на 10 л воды – ведро на кв.м.
- в первых числах августа: 30 г двойного суперфосфата (2 ст. ложки) и 50 г золы (1/2 стакана) на 10 л воды – ведро на кв. м
Поскольку ягоды клубники созревают неравномерно, собирать их нужно каждые 3 - 4 дня.
– Если они предназначены для транспортировки и хранения, важно не передержать их на кусте, потому что переспевшие плоды проблематично довезти до дома – они помнутся и потекут. А вот если вы собираетесь варить из клубники варенье, то лучше дождаться, когда они полностью созреют или даже немного перезреют – в этом случае они будут слаще.
При уборке клубнику надо брать не за ягоду, а за плодоножку и аккуратно ее отщипывать. Важно, чтобы остались зеленые чашелистики – без них плоды портятся моментально.
Укладывать клубнику надо в мелкую тару – в глубоких емкостях ягоды перемнутся под тяжестью собственного веса. И ни в коем случае их нельзя перебирать – сортируйте сразу при уборке урожая, удаляя все поврежденные и гнилые плоды. Подгнившие ягоды, кстати, надо закопать в почву – на участке их оставлять нельзя, иначе болезнь перекинется и на другие плоды.
Убирать клубнику лучше утром, когда спадет роса – в это время ягоды наиболее плотные и сухие.
Вот и весь секрет, пользуйтесь на здоровье!