Я, как и многие люди в нашей стране, очень люблю суши и роллы. Заказываю их частенько, но ем только я, так как супруг их не ест, а ребенок еще маленький для такого. Мои любимые роллы - Филадельфия. И каждый раз когда привозят роллы к ним в придачу идет соевый соус, васаби и имбирь.
Имбирь я люблю просто есть, а васаби для меня островат. А вот в соевый соус добавляю совсем немного васаби для вкуса и туда же кладу пару лепестков имбиря, получается такой пикантный соус к роллам. А если туда еще положить кусочек лимона то вообще получается очень вкусный пикантный соус.
Имбирь кладут к роллам чтобы перебить вкус когда начинаешь пробовать другой вид ролла. Про васаби всегда думала, что его кладут для остроты вкуса, ну есть же любители остренького. А как оказалось не совсем так. Узнала я это когда просто читала интересные факты о суши и роллах в интернете. Так вот, васаби нужен для того, чтобы убить микробы, ведь рыба в роллах и суши сырая и могут быть негативные последствия для организма.
Вот так получается, много лет заказываю и суши и роллы, а узнала такую вещь совсем недавно
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал :)