С турецкого языка название винной деревни Шириндже переводится как «прелестная, милая» Кто-то говорит, что деревня была основана в 5 веке, кто-то , что в 14, а по некоторым данным сюда перебрались последние жители Эфеса после упадка города. Сейчас эта Шириндже популярна разнообразием фруктовых и ягодных вин и сиропов, которые варятся здесь. Так например самое интересное вино - из шелковицы, а сироп - из бузины. Он ещё называется сироп мюрвер и широко используется жителями при простуде. Говорят, что тут полностью сохранившаяся архитектура, после выселения отсюда греков, оно и видно, многие дома, можно сказать, держаться на одном дыхании. Гуляя мы встретили коз, кур и даже ослика. Ну и конечно же множество ларьков, где продаются сувениры, сладости, различные фруктовые напитки, вино и сиропы. Кстати, пик популярности деревни пришёлся на 2012 год, когда по предсказаниям народов Майя, 21.12.2012 это было одной из локаций апокалипсиса. Сюда даже съехались голливудские звёзды. Но как мы пон