В разговоре про пищевые привычки, унаследованные от периода скудного питания в 1980-1990-е гг., снова вспомнила одну из главных отличительных черт девочек нашего поколение: почти все мы, скромно питавшиеся провинциалки, к 14-15 годам были с растяжками на теле. Это подростковое, когда белковой пищи ели мало, кожа не успевала расти вслед за скелетом.
Меня в связи с "Мамой!!!" не раз спрашивали, как узнать наше поколение, именно то социо-культурное поколение, про которое я говорю и которое выделяю сегодня в самостоятельно: я сказала, что мужчины в этом поколении малоконкурентны и не достигли карьеры, а у женщин на теле растяжки.
Да, и в 1980-х скудно ели. Были очереди, дефицит, мясо дорогое и только на рынке, творог, сметану к концу этого десятилетия видели несколько раз в месяц. Все было, но голода, то есть, пустоты в желудках, не было. А во второй половине 90-х, на которую пришелся основной рост моих ровесников, десятки миллионов людей в стране ощущали настоящий физический голод, когда нечего положить в рот. Это был пик задержек зарплат и пенсий, когда целыми городам люди оказывали заперты в безденежье, потому что работали в бюджете, на заводах-монополистах, частный сектор был в стране не развит и большинству семей попросту негде было денег занять. У кого ты займешь, если всем деньги задерживают, а накоплений нет?
А знаете, зачем я об этом пишу? Предупредить, что у нас грядет новое поколение девочек с растяжками на коже
Сейчас уже, пожалуй, сотни тысяч детей живут в условиях скудного питания. С прошлой весны их стало больше. И вместо проблемы однообразного непитательного рациона, "пустых" калорий, углеводистого стола к нам приходит настоящая беда и все более тревожные новости: экономят уже на объемах еды, а не на качестве. Несколько лет подряд страна ела все хуже, а с 2020 года стала есть меньше.
Этот процесс несколько тормозился и маскировался кредитками. Кредитные карты отсрочивают падение с обрыва, хотя оно и остается неизбежным: вместо того чтобы сорваться резко в пропасть, люди цепляются за дерн, земля, трава потихоньку вываливаются из-под пальцев, еще есть иллюзия удержаться... Недоедание уже большое, но по-настоящему все начнется... Не знаю, когда. Но скоро. И, вероятно, очень те ощущения будут похожи на 90-е, когда было много еды в магазинах, пусть и мусорной, а денег не было и кожа у подростков трещала по швам, когда они за лето вырастали на 10 см.
------------------------------------------------------------------------------------------