Без воды, как говорится, мы ни туды и ни сюды. Однако, для того, чтобы вода приносила пользу организму, она обязательно должна быть чистой. Чаще всего, проводя анализ качества той или иной воды, ключевыми параметрами являются: мутность, цвет, запах, вкус. Идеально очищенная вода со сбалансированным составом должна быть прозрачной и не иметь ни вкуса, ни запаха.
Водопроводная вода чаще всего не соответствует этим параметрам, и всё большее число потребителей отдают предпочтение бутилированной питьевой воде. В водных растворах подавляющее большинство солей существует в виде ионов. В природных водах преобладают три аниона (гидрокарбонат HCO3-, хлорид Cl- и сульфат SO42-) и четыре катиона (Ca2+, Mg2+, Na+, K+) - их называют главными ионами. Хлорид-ионы придают солёный вкус, сульфат-ионы, ионы кальция и магния – горький.
Так в чём же отличие жёсткой воды от мягкой?
Употреблять жёсткую воду на постоянной основе не рекомендуется, так как её употребление в большом количестве может негативно сказаться на состоянии вашего здоровья. Такая вода может спровоцировать отложение солей в костях и суставах и почках. Однако, есть и плюсы её применения. Жёсткая вода снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Чрезмерное использование такой воды в бытовых целях может вывести из строя вашу бытовую технику, так как накипь, появляющаяся в результате эксплуатации, может испортить состояние нагревательных элементов вашей техники.
Что касается мягкой воды, то, конечно, её использование более выгодно, за исключением того факта, что такая вода может спровоцировать развитие коррозии. Для ежедневного употребления мягкая вода также не рекомендуется, так как в ней содержится маленькое количество минеральных солей, а организм каждого из нас ежедневно требует большого количества витаминов. Правда, нехватку кальция можно восполнить полезной пищей и другими добавками. Если говорить о плюсах, то следует выделить, что мягкая вода полезнее жесткой, но если Вы не следите за своим питанием и употребляете мало витаминов, тогда нужно выбирать воду средней жёсткости.
Как определить жёсткость воды?
И если с выбором воды всё более менее понятно, то возникает следующий вопрос: как понять, что та вода, что перед нами, - мягкая или жёсткая?
Всего существует 3 степени жёсткости воды:
- мягкая
- средняя
- жёсткая
Определить какая вода перед вами не так сложно, однако, данная процедура предусматривает наличие у вас специального оборудования, при помощи которого вы досконально изучите состав воды и степень её жёсткости. Для этого лучше обратиться с образцами воды в специальную лабораторию и за символическую сумму узнать, что представляет собой вода, которая ежедневно течёт из вашего крана. Один из точных, быстрых и недорогих лабораторных методов – титрование с помощью специального реактива под названием Трилон Б. Также, всю процедуру можно выполнить мгновенно с помощью экспресс теста и благодаря специальному прибору.
Если такой возможности у вас нет, а степень жёсткости воды вы хотите узнать как можно быстрее, проведите тест сами. Для этого вам необходимо умыться с мылом. Да-да, всё проще, чем кажется. И если после процедуры умывания у вас на руках образовалось минимальное количество пены, а кожа пересушена, значит, из вашего крана течёт жёсткая вода. Также жёсткая вода всегда оставляет налёт на кранах и душевой лейке. Так что если вы заметили своеобразную корку, похожую на накипь, это также сигнализирует о том, что вы стали обладателем жёсткой воды.
Итак, подводя итог вышесказанному, можно с уверенностью сказать, что раствор средней жёсткости является наиболее рекомендуемым для употребления. Помимо этого, говоря о положительных качествах воды, стоит также отметить, что её польза зависит от многих факторов, включая источники и места, где она была добыта. Природная вода, добываемая в экологически чистых районах, таких как Домбай, Архыз и Тиберда, обладает полезными и лечебными свойствами и подойдёт для употребления людям всех возрастов.