Израильское блюдо - шакшука.
Понадобится:
🥚Яйца
🍅Помидор
🥫Томаты в банке
🧅Лук
🧄Чеснок
🫑Болгарский перец
🥬Зелень
🧀Сыр по желанию
🧂Соль, перец, паприка
🫒Оливковое масло
☝️Сковородка, которую не жалко портить вилкой
Мелко нарезаем лук и чеснок, обжариваем на оливковом масле. Добавляем мелко нарезанные перец и помидор. Потом добавляем немного помидоров из банки и специи.Тушим все это.
Делаем лунки для яиц и разбиваем в них яйца.
Ждем, пока приготовятся белки.
Можно добавить тертый сыр. Перед подачей посыпать зеленью. Есть прям из сковородки.
Это очень красиво и вкусно.❤️
Вкуснее с парой кусочков полезного хлеба.