Почему стоит попробовать кулинарные курсы? Можно ли дома повторить ресторанный вкус? Насколько сложно готовить модный скрэмбл? Всё это вы узнаете в нашей статье, поехали.🔥
Новиков - почти все слышали эту фамилию, которая ассоциируется с бесконечным списком ресторанов. Но не все знают, что Новиков открыл ещё и свою собственную школу - Novikov school. Если раньше там обучался ресторанный менеджмент и давались кулинарные курсы, то с недавнего времени там появилось онлайн отделение, которое позволит практически каждому пройти интересующий его онлайн курс. 🔝
Почему это классно? 🧐
Во-первых, вы можете заниматься из любой точки мира.🗺
Во-вторых, это намного дешевле, чем очные курсы. За одиночный мастер-класс по завтракам вы отдадите ~6000₽, за кулинарный курс из 6 занятий (как в онлайн курсе) вам придётся отдать от 50000₽. Тогда как за онлайн курс из 6 занятий у вас попросят от ~2800₽. 📉👌
Почему так дорого стоят оффлайн курсы? Вы занимаетесь очно с шеф-поварами, вам предоставляются все продукты, инвентарь, а также много других плюшек.
С вступительной частью разобрались, теперь перейдем ближе к делу. Свой сертификат я получил в подарок. Я не ожидал получить сертификат на 23 февраля, хотя до этого я уже положил на него глаз. Мои эмоции после прохождения курса были непередаваемы, но об этом позже😉.
Итак, что я получил? Со мной связались сотрудники Novikov School (при оформлении заказа их нужно уведомить о том, что вы дарите сертификат, а также предоставить номер телефона человека, которому вы хотите подарить курс), спросили меня о моих контактных данных, и направили мне на почту письмо приглашение.
В нем вы найдете все инструкции и подробности курса. В конце письма будут заветные рецепты.🧾
Для вашего курса создадут свою группу в телеграм, где вы сможете задавать любые вопросы шефам, организаторам, а также делиться своими блюдами и общаться. Мы задавали вопросы по поводу продуктов, а также в процессе приготовления - нам оперативно отвечали.
Все занятия проходят в Zoom, и запись каждого занятия загружается на Google drive в течение 1-2 дней. Ссылку на диск вам отправят в общем чате вашего курса. 🔗
С самым скучным покончили, теперь время самого интересного - самих рецептов.👨🏻🍳
Что мы готовили?
В моем курсе "Идеальные завтраки" было 6 занятий, в каждом занятии было предложено приготовить два блюда.
Сразу хочется отметить то, что мы не имели большого опыта в приготовлении блюд. Шеф достаточно просто объясняет материал, так, чтобы было понятно даже новичкам.
Единственный минус - некоторые шефы делают все быстро, поэтому не стесняйтесь писать в чат занятия в Zoom, чтобы вас подождали или повторили что-то
Звучит вкусно, правда? А теперь посмотрите, что получилось у нас, крутите карусель.😉
Единственной проблемой может показаться отсутствие необходимых продуктов в магазине, но почти все специфические продукты (как лук шалот, например) можно найти во ВкуссВилле.
Ещё одна фишка- это время онлайн уроков - оно идеально подобрано. У меня был курс, посвящённый завтракам, и я готовил с 9 до 10 утра по субботам и воскресеньям. В итоге, получал и классный урок, и готовил полноценный завтрак из 2-х блюд - красота!🤩
Самое главное в курсе это то, что эти рецепты вы сможете использовать в повседневной жизни. Буквально каждый день можно готовить себе нежнейший скрэмбл (готовится он за 10 минут, и сделать его совсем не сложно, в этом очень помогает видео демонстрация от шефа) или брать с собой аппетитный хрустящий сэндвич с чоризо, а можете быть сделать себе запас домашней гранолы на всю неделю вперёд - выбор только за вами.❇
Итак, время подводить итоги. Онлайн курсы от Novikov School - это стоящее вашего внимания занятие.
Если вы опытны на кухне - вы узнаете небанальные лайфхаки, научитесь новым рецептам, и вступите в закрытое кулинарное коммьюнити. Если же вы новичок, то это отличный старт для вас!
Такой курс с легкостью можно подарить кому-нибудь, или себе любимому - это особенно важно. 🎁
Лично для себя я узнал божественный рецепт блинчиков, познал секреты приготовления скрэмбла, и теперь у меня не расширяются глаза при упоминании рецепта сырников из рикотты под соусом шампань. Как говорил повар Огюст Гюсто из мультика Рататуй: "Готовить может каждый".🌟
Заинтересовались курсами? Все курсы удобно можно посмотреть тут.
Понравилась наша статья? Заходи в наш уютный телеграм - их там намного больше.🔝
Пишите ваши комментарии - мы всегда рады им, и с радостью ответим на ваши вопросы (а ещё, сможем дополнить наш гайд по онлайн курсам). С вами были Amo Blog, и мы не прощаемся.😉
#кухня #еда #рецепты #завтраки рецепты #завтраки #обзор #аркадий новиков #онлайн курсы #кулинария
