Продукты: 300 г говядины, 3-4 луковицы, 1 помидор, сладкий перец по вкусу, 50 г свиного жира, картофель, соль.
Приготовление: мелко нарежьте лук и опустите его в кастрюлю с сильно разогретым маслом. После того как лук слегка зарумянится, положите туда же нарезанное кусочками мясо, посолите, добавьте перец и слегка обжарьте. Когда лук станет золотистого цвета, налейте в кастрюлю 2 стакана воды и варите мясо до полуготовности. Пока мясо будет вариться, нарежьте кубиками картофель, а затем положите его в кастрюлю.
Жми палец вверх и подписывайся на канал!
