Как вы знаете, еда существенно влияет на здоровье глаз. По данным Национального института глаз в Мериленде (National Eye Institute), 36,5 миллиона американцев страдает какими-либо недугами глаз. Чаще всего это такие заболевания, как возрастная дегенерация жёлтое пятна, глаукома, диабетическая ретинопатия, катаракта и аномалия рефракции. Ежегодно американская экономика тратит $139 миллиардов на борьбу только с глазными заболеваниями. Такие статистические данные вызывают серьёзное беспокойство.
Что же можно сделать, чтобы сохранить хорошее зрение и уберечь себя от заболеваний глаз? Итак, чтобы сохранить здоровье глаз, достаточно сосредоточиться на следующих продуктах.
Читайте до конца, чтобы получить максимум полезной информации.
1. Жирная рыба
Жирная рыба содержит незаменимые жирные кислоты омега-3, одна из которых крайне полезна для здоровья глаз, – это докозагексаеновая кислота (ДГК). Она рекомендуется при сухости глаз и помогает восстановить структурную оболочку зрительного органа. Этой кислотой богаты сардины, скумбрия, тунец и лосось. Чтобы получить достаточное количество ДГК, рыбу нужно употреблять в пищу не менее 2-3 раза в неделю.
2. Зелёные листовые овощи
Чрезвычайно важно сделать овощи частью ежедневного рациона. Полезно есть тёмные листовые зелёные овощи, такие как шпинат и капуста, поскольку они содержат ксантофиллы – лютеин и зеаксантин. Эти антиоксиданты обеспечивают максимально острое центральное зрение.
3. Красные овощи
Красные овощи богаты витаминами А, С, Е и бета-каротином. Эти питательные вещества особенно важны для дневного зрения и могут быть найдены в тыкве, моркови, сладком картофеле и дыне.
4. Яйца
Яйца содержат аминокислоты и лютеин, а также чрезвычайно важные для глаз цистеин, серу, лецитин. Эти вещества защищают глазной хрусталик.
5. Соя
Соя и соевые продукты содержат незаменимые жирные кислоты, фитоэстрогены, витамин Е и натуральные противовоспалительные средства, которые предотвращают заболевания глаз.
Поддержите лайком и подпишитесь, поделитесь в соцсетях. Оставьте ваш комментарий.
5 простых советов, как снизить риск развития катаракты
6 фруктов, которые помогут улучшить зрение
10 продуктов, улучшающих зрение