Сейчас лето, настал сезон охлодительных напитков и сладкого мороженного.
У меня есть вкусный, а главное, быстрый рецепт домашнего мороженного. Такой десерт ничем не хуже магазинного, да и по стоимост оно выйдет гораздо бюджетней.
Есть нюанс, один ингридиент вам нужно заготовить заранее.
И так, приступим.
Нам понадобятся несколько штук бананов. Ничего, если они будут слегка потемневшие. Такие пятна на кожуре говорят о переспевание плода, тем слаще будет наш десерт.
Нарезаем их на кружочки и за пару часов до приготовления убираем в морозильную камеру.
Пол стакана молока или сливок.
Достаем замороженный банан и соединяем с молоком.
Взбиваем массу блендером. Получится густая сливочного цвета консистенция.
Если на ваш вкус не хватает сладости, то добавьте сахар, мёд, сироп, то , что у вас есть. Так же по вкусу можно посыпать крошкой из печенья, орехами или ягодами.
Приятного аппетита!