Ингредиенты:
свёкла
чеснок
лимон
семена подсолнечника
петрушка или укроп
растительное масло
соль, перец, куркума
Количество ингредиентов не указываю. Делайте столько, сколько готовы съесть :)
Сырую свёклу чистим и трём на тёрке.
Чеснок измельчаем в чеснокодавилке. Добавляем к свёкле.
Выдавливаем на овощи сок лимона.
Добавляем растительное масло, соль, перец, куркуму.
Посыпаем сырыми семенами подсолнечника и нарезанной петрушкой или укропом.
Перемешиваем. Если салат получился суховат, добавляем ещё масла.
В идеале дать салату несколько часов настояться в холодильнике, но можно и сразу подавать. Чем больше постоит, тем вкуснее.
Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube канале «Неземная кухня». Подписывайтесь!
#салат #салат из свёклы #как приготовить салат #овощной салат #вегетарианские рецепты #веганские рецепты #правильное питание #рецепт #рецепты #постный салат