Ингредиенты: Капуста - 1 кг. Масло сливочное - 3 ст. ложки. Вода питьевая для варки. Соль по вкусу. Рис - 1 стакан. Яйцо - 2 шт. Сухари горсть. Масло растительное - 1 ст. ложка. Способ приготовления: 1) Сначала необходимо 1 кг капусты тщательно промыть, отварить в подсоленнй воде и перемешать с 2 ложками сливочного масла. 2) Затем припустить 1 стакан риса с 1 ст. ложки масла, добавить 2 мелко посечённой яйца. 3) Далее положить в казанок слоями капусту и рис так, чтобы верхний слой был рис, посыпте сухарями, сбрызните растительным маслом и запечь в духовке.
Ингредиенты:
Капуста - 1 кг.
Масло сливочное - 3 ст. ложки.
Вода питьевая для варки.
Соль по вкусу.
Рис - 1 стакан.
Яйцо - 2 шт.
Сухари горсть.
Масло растительное - 1 ст. ложка.
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо 1 кг капусты тщательно промыть, отварить в подсоленнй воде и перемешать с 2 ложками сливочного масла.
2) Затем припустить 1 стакан риса с 1 ст. ложки масла, добавить 2 мелко посечённой яйца.
3) Далее положить в казанок слоями капусту и рис так, чтобы верхний слой был рис, посыпте сухарями, сбрызните растительным маслом и запечь в духовке.